嘿嘿~~~粉圓又出書了喔!!  8月29日在台灣新鮮上市!!

又是一本經過肌腱炎與熬夜眼睛脫窗打拼下來的心血結晶,如果沒有大家的支持與鼓勵,怎能喚來這

第二本的新書!要特別感謝台灣繆思出版社曹慧主編和法蘭西斯老師,老米、小米、H-W和我台灣的家

人、各位網路上結識的網友與台灣的朋友們,怎覺得寫的好像得獎感言...不管怎麼說~更是要謝謝買我

書的親朋好友們,沒有你們的踴躍提攜也就不會有第二本書的推進,希望一路支持我的大家,也能繼

續支持粉圓的第二本新書!。


第二本新書書名為"一學就會!法國人氣甜鹹點&經典名菜:70道法國媽媽家傳配方,餐桌必備家常好味道,

人人在家也能輕鬆做
"。繼《一學就會!法國經典甜點》好評熱賣後,法國糕點老師傅和台灣媳婦,師徒再

度聯手推出法國人從小吃到大的三餐午茶好味道──70道人氣甜鹹點&經典料理!






  這回深入法國人家,一次學會法國媽媽撫慰家人脾胃,法國人餐桌上和生活中最常享用的人氣私房甜點、

麵包、鹹點、前菜、主菜!從可頌到榛果蛋糕,從聖托佩塔到冰鎮牛軋糖,從三重奏披薩到蘑菇千層派,從

土魯斯卡酥來到亞爾薩斯酸菜醃肉香腸,70道法國糕點老師傅和法國媽媽家傳配方,完整呈現,一學就會!

  書末還幫讀者設計10套經典風味餐,從開胃鹹點、前菜、主菜到甜點,每組套餐並為讀者推薦最適合搭配

美食的佐餐紅白酒,讓你(妳)在家宴客也能輕鬆走法國風,不必再花大錢上法式餐廳。有了這本書,一切搞定!

  這本書教做甜鹹點和料理之餘,也帶入第一手在地生活及文化觀察,詳細介紹法國各地傳統糕點和代表料理

的由來,讓大家深入了解法國的風俗民情及飲食文化。

  書中還清楚介紹製作糕點的器具、材料和步驟的基礎法語及其發音,以及法國乳酪基本常識,詳細圖解每一步

驟的製作過程,每道食譜都標上星號表示難易度,並附有貼心小叮嚀教你(妳)注意過程中的楣楣角角,讓初學新手、

家庭主婦、烘焙達人、廚藝愛好者都能輕鬆上手!

台灣網路博客來、誠品、金石堂書店或誠品、金石堂、紀伊國屋實體書店和好市多量販均有販售,請大家繼續支持

粉圓的第二本新書!!

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網購寄送運費另計)店址:台北市大安區和平東路三段68-8號/ TEL: 02-2738-0306/臉書搜尋「樂烘焙材料器具」 ☆




 





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