粉圓ㄧ家三口人自從來到法國定居後, 每年都是在自己家過聖誕.


24日中午粉圓還在餐廳忙碌地打著工, 下完班後才趕緊準備聖誕晚餐.

歐美人過聖誕節就好比亞洲人過農曆新年,要把最好吃滴最美味的佳餚端上聖誕平安夜的桌上.

品嚐著並慰勞自己一年來的辛苦, 不僅要滿足口慾也要滿足視覺的享受.

把餐桌布置地美輪美奐, 再配上紅酒佳餚就最完美不過了!




粉圓家的聖誕晚膳.


餐前酒Kir cassis 黑醋栗基爾雞尾酒 + 前菜鵝肝醬 + 主菜 焗龍蝦干邑醬汁(小米不吃海鮮

他的主菜是去骨鴨腿蘋果馬鈴薯塔) + 百香果西洋梨幕斯木材蛋糕 而佐餐酒為Sancerre白酒.

全套聖誕餐出自於粉圓之手 c c c




粉圓今年做的木材蛋糕是百香果西洋梨幕斯蛋糕. 口水有開始流滿地了嗎?? ^^


有空在PO上這木材蛋糕的做法.





祝大家聖誕節愉快! ^O^
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