辣的好!! 麵夠Q !! 在配上酸甜的芥菜, 超好吃!!
買了的牛腱肉都還沒下鍋呢...放在冷凍庫裡頭, 今天早上拿下來退凍.
早上去採買一週的菜, 順道買了老薑,想在今天作川味茄汁的牛肉麵.
材料都有了就是少買了番茄, 算了沒番茄用番茄醬應該也差不了多少吧.
照網路上的配方食譜, 作了一道不用燉很久就可以吃的牛肉麵, 花了
一個小時,從切菜到完成.
真不愧是粉圓, 腳手甲昧(台語)馬上ㄅㄧㄥㄅㄧㄥㄆㄧㄤˋㄆㄧㄤˋ煮出
香味可口的川味茄汁牛肉麵(小辣). 小米呢 今天吃學校的營養午餐.(本
以為這個月開始每逢星期五中午, 也要打工的 粉圓記錯了, 是五月份開始)
今天很多事要忙...中午就吃這個解決午餐吧!! 還剩下的一大鍋,就包成一
包包凍起來想吃的時候再拿出來慢慢享受...^O^
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