粉圓的洛里昂天空

經過了 快1個月的學習 已經 進入狀況哩....
不過喔 我發現班上同學的 水平 真的很不一般 像我就是外國人啦 別混唯一談ㄒㄒ
新發現是 法國年輕人真的很不會尊重他人 也許年紀太輕 歷練不夠 融入社會還不久 因此EQ 真的有待加強...
不知道現在台灣的年輕人 是否也這樣....

舉例說 班上有個女同學 出口閉口都是他媽的...也不太聽從老師的指示 只做自己想做的 不想做的 也別叫她做
另一個男同學 一天到晚夢周公 要在不學習 等結業時 通不過測試 要怪自己ㄟ 上次說的米凱兒同學 整整翹課一星期啦=''=
在不來上課 也就別來啦 直接out....不是 我在話人長短 這是 事實!!

難能可貴的是 我班上 還是有好同學 BAC5 畢業的有兩位 BAC4的有一位 他們都是中途轉業的 想再學一技之長 ..
粉圓跟其他兩位年紀相當的女同學 還談的蠻來的 因為年紀差不多 哈哈 應該說 沒有代溝吧 哈哈

這星期中 從老師MANZANO 那裡 獲得許多... 我們開始 模擬訓練 怎麼將熱湯從銀湯碗裡分到客人湯盤裡 從大銀盤裡分熟食到每一
位客人盤子裡 怎麼服務帶銀鐘的食盤 怎麼有技巧的設定餐桌 技巧性的用一ㄓ湯匙和叉子夾麵包 食物 等等...雖然 粉圓在台灣
時 有做過飯店 但是 以前都在BAR裡調酒 還沒真正學過西餐服務技巧 真的 這星期裡 收穫良多 ^^
對了 !! 忘了告訴大家 粉圓 現在可以 單手拿3個盤子 兩手拿4個盤子哩 (以前只會單手拿兩個盤) C C C ...
雖然 學習單手拿3個盤 的過程中 手 受甘苦了 但是 只有從覆練習 再練習 才能有現在的結果 謝謝老師 這週來的指導^O^